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菜品展示
营养菜谱黄金萝卜饼
原料:
  白萝卜170g,海米45g,鸡蛋1个,面粉50g,盐1.5g,油、香葱、胡椒粉各适量。
制作方法:
  1、海米提前泡发好,备用;
  2、切好葱段,将海米切成颗粒状,将白萝卜去皮切丝,加入少许盐和白胡椒粉调味;
  3、把海米,香葱,鸡蛋,面粉都倒在器皿内搅拌均匀;
  4、将馅料团成小饼状;
  5、锅内倒油加入后,把馅饼放入炸,炸制金黄色;
6、最后捞出控油即可。
健康提示:
  萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
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